Un dia voltant per aquesta bonica terra del sud de França on es respira tradició per els quatre cantons.
Cal travessar el coll de porte puymores, que degut a les ultimes nevades presentava un aspecte espectacular.
Ja em permetreu la llicencia de posar alguna foto artística.
Visita a un centra de millora de la raça de cavalls merens.
Aquest cavall negre, lleuger i rústic s’adapta d’allò més bé en aquest terrenys.
La segona parada es a casa d’en Rafael Serrano. Aquest espanyol immigrat viu de la feina que fa a la seva terra i el bosc. feta majoritàriament amb els seus cavalls ardanesos.
Les seves gallines l’hi donen ous la seves baques cabres i xais la llet per fer els formatges i tot així de simple “o complicat”.
M’he presentat sense avisar i els he trobat mans a la feina. Treien fems amb el Mozart el seu semental ardannes.
Una jornada d’allò més profitosa, persones molt interessants, eines desconegudes uns paisatges increïbles i molts molts cavalls per tot arreu. A! potser ens farem amb alguna eina nova que properament us presentaré.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada