dimarts, 16 d’octubre del 2012

Canvis importants!!!!

Aran de la ultima visita a casa pereto, i la compra de dues noves pollines, una per en Jordi corcoi i l’altre per mi, però sobretot emportats per la il•lusió de fer les coses ben fetes em decidit ajuntar els nostres animals i crear un únic escamot, amb la intenció de tenir uns molt bons animals i recriar sobreanys i terçons per sementals.



Aquest es en jaquí, el nostre semental ara te tres anys i promet molt.



La lluna, la bruna, la cuca i la rufa son les quatre eugues adultes que tenim.





En pitu es un sobreany totalment negre, per ara es l’únic animal que esta a la venta.


La repuça es un bona sobranya que serà la cap del segon escamot format per animals joves.


La nala, la tina i la violaina son les tres pollines d’aquest any.







AIXÒ PROMET!!!!!!






Noves incorporacions:

El passat dia 10 de octubre varem anar a espot a casa pereto a carregar la Tina, la Volaina i la brillanta tres pollines que venen cap a Molló.
Dues a “casa” i la tercera a Can freixe de Molló.





Una de les avantatges que ofereixen els animals criats per en Pere i en Jaume es que son especialment manyacs



Els terçons i els sobreanys han passat un bon estiu tot i saquera general a tot els Pirineus i presenten un molt bon aspecte.


Carregar les pollines va ser una experiència molt agradable. Dons els animals ja coneixien el remolc i van entra sols. Ni crits, ni cops, ni nervis. Una altre manera de fer les cosses!!


Aprofitant que estàvem molt a prop de Esterri varem visitar en Xevi un bon amic que te un gran semental criat a casa pereto.
Bons animals els d’en Xevi! I com no molt molt manyacs.













dilluns, 1 d’octubre del 2012

OCTUBRE

Dites populars:

Pluja d'octubre, ni una gota perduda.
Si a l'octubre plou el rovelló es mou.
A l'octubre la llana creix i el fred neix.

Feines als camps i els horts:

Sebrar cultius captadors de nitrogen com la colza, la civada, el raigras. aquest cultius evitaran la perdua de nitrats de sòl durant les pluges de tardor-hivern, a finals de febrer s'enterrarà per preperar la sembra de l'altre tempurada.
sembrarem les últimes escaroles, trasplantarem els bròquils.

bestiar:

Mes de fires i concursos.
Preperació de les quadres, si cal, avans d'entrar el bestiar.




La vida quatidiana:

Rovellons comfitats:
Ingredients per a 4 persones:

• 1 kg de rovellons “botó” frescos
• 1/2 l d’oli d’oliva
• 1/2 l de vinagre
• 3 fulles de llorer
• 1 cabeça d’alls
• 1 ramet de farigola
• pebre negre en gra i sal
Preparació:
Poseu en una olla l’oli, el vinagre, les fulles de llorer, els alls, el pebre, la farigola i la sal. Deixeu-ho bullir suaument durant uns 10 minuts a fi de perfumar l’oli. Afegiu els rovellons. Deixeu-los coure uns 5 minuts. Col•loqueu-ho tot en un pot de vidre, procurant que l’oli cobreixi ben bé els rovellons, i tapeu-ho amb una tanca hermètica. Per conservar els bolets durant un temps llarg, feu-ho al bany maria. Col•loqueu el pot de vidre en una cassola amb aigua freda i amb un drap de cuina al fons de la cassola per evitar que el vidre es trenqui. Deixeu-ho bullir uns 20 minuts. Podeu conservar els pots de rovellons durant un any fora de la nevera..


diumenge, 30 de setembre del 2012

La Sortida

El dia de la sortida. Així es com anomenen la jornada en la qual anem a buscar els cavalls les eugues i els pollins a la muntanya de roja. Les sempre bones pastures d’alta muntanya han estat aquest any més escasses que mai degut a la falta de pluges.
Tot i això els animals tenen un aspecte més que correcta.
Ara els cavalls estaran pasturant pels comunals de Molló i Espinabell fins el 13 d’octubre on baixaran fins les planes d’aquest petit poble, allà tindrà lloc la tria del mulats, coneguda fira agrícola que sempre te lloc en la mateixa data.
Els animals que no siguin venuts tornaran a les pastures dels comunals uns dies més.

El dia comença ben d’hora, fred però sembla que no pleura, les vistes aquesta hora son espectaculars.


Les nostres eugues no son les úniques que gaudeixen d’aquestes pastures.



Cal repesar be tots els racons de la muntanya. no pot quedar cap animal.




A l’alta muntanya els camins no sempre son senzills.



Un cop tots els animals recollits ja podem anar cap a casa!



En Bartomeu. guanyador dos anys seguits com a millor semental dels Pirineus, cuidant del seu escamot com a ser!


Aquesta bonica pollina es nascuda a l’alta muntanya. maca, maca!!!

divendres, 14 de setembre del 2012

Fent de traginers segona part

Aquesta vegada em pujat el Taga i Puig estela dos pics de poc més de dos mil metres però amb una pujada que es fa dir si senyor!




El material que pujàvem aquest cop era tot el necessari per preparar l’avituallament de la cursa de muntanya que es celebrarà aquest Diumenge. i un pel complicat de lligar-l’hi pel balanç de l’aigua en moviment.



Aquest cop comptàvem amb l’ajuda d’en trempis un cavall creuat que sa portat d’allò més be.



Les vistes son realment espectaculars des del Canigó, pesant per Costabona, Bastiments, Balandrau, Montserrat fins i tot el mar, amb la plana de vic. realment mitja Catalunya als nostres ulls!




Un descans ben merescut al cim de Puig estela.


El camí de tornada sempre sol ser més fàcil.






dijous, 6 de setembre del 2012

SETEMBRE

Dites populars:

Pel setembre cadascú cull el que sembra.
El setenbre s'endú els ponts i eixuga les fonts.



feines el camp i els horts:

Es comencen a arrencar les patates.
Es poden sembrar escaroles, espinacs, bròquils, cols, naps
Recollirem: tomates, porros, bitxos i pebrots, les ultimes mongetes, encara queden carbassons, pomes i peres i si tenim sort BOLETS!!!

Bestiar:

A finals de mes baixara el bestiar de les pastures de muntanya.
entrerem els pollastres per nadal.

La vida quotidiana:

Posant una cabeça d'alls en els forats de la paret no hi pasen ni rates ni ratolins i si les posem al graner amb els sacs de civada, no hi ha vermina (no es corca)